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Ratgeber dazu, wie Tafeloliven, Paprika und eingelegtes Gemüse hergestellt, gelagert und verwendet werden.

So bewahren Sie Oliven und Eingelegtes auf und frieren sie ein.

Oliven und Eingelegtes halten lange. Aber wo und wie Sie sie aufbewahren, entscheidet, ob sie lecker und sicher bleiben.

Eine Olive ist klein, aber in ihr steckt eine Menge. Das bekommen Sie, wenn Sie eine essen.

Jede Olive ist zuerst grün. Manche werden am Baum schwarz, andere erst nach der Ernte. Hier ist der Unterschied.

Manche Paprika lassen den Mund kribbeln, andere kaum. So schneiden die beliebtesten eingelegten Sorten im Vergleich ab.